为切实保障师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，2024年11月12日，校纪委先后对学校锄禾居、思源居两个学生餐厅卫生健康情况开展突击检查。
检查采取不打招呼、直奔现场的方式，深入餐厅后厨、食材储存间、洗消间、就餐区等重点区域，围绕环境卫生、食材采购与储存、保质期管理、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康证明等方面进行细致检查。针对检查中发现的问题，检查人员当场向餐厅负责人反馈，提出整改意见，要求立行立改、限期落实，并督促后勤管理部门切实履行日常监管责任。
校纪委强调，食品安全无小事，校园餐厅事关师生身体健康和校园和谐稳定。各相关单位要进一步提高政治站位，压紧压实食品安全主体责任，健全常态化管理机制，及时消除风险隐患，坚决守牢校园食品安全底线。
此次突击检查是纪委办公室强化日常监督、推动校园食品安全责任落实的具体举措。下一步，校纪委将持续跟进整改情况，不定期开展“回头看”，以有力监督守护师生“舌尖上的安全”，为校园食品安全保驾护航。
邯郸幼儿师范高等专科学校